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本輪豬肉價格上漲屬暫時后期恐再次進入下行

发布时间:2019-11-09 03:40:59

本轮猪肉价格上涨属暂时 后期恐再次进入下行通道

2012年6月30日全国生猪平均价格13.51元/公斤今日全国外三元、内三元、土杂猪价格均有不同程度的下跌,土杂猪跌幅相对较大2012年6月30日内三元生猪平均价格13.47元/公斤,其中最高地区内三元猪价:山东省威海市荣成市14.8元/公斤,最低地区内三元猪价:福建省南平市延平区12.4元/公斤2012年6月30日外三元生猪平均价格13.97元/公斤,最高地区外三元猪价:山东市烟台市莱州市15元/公斤,最低地区外三元猪价:江苏省宿迁市沭阳县13元/公斤2012年6月30日土杂猪平均价格13.08元/公斤,最高地区土杂猪价格:山东省威海市荣成市14.6元/公斤,最低地区土杂猪价格:江苏省南通市如东县12元/公斤

生猪行业今年市场行情下降得厉害,与2011年价格高位相比,生猪价格下降近50%价格下降有多种因素:一、整个生猪产业的规模化养殖程度在提高,供给量在上升,供求关系决定了价格的下降;二、国家加大了进口冻肉的数量,加上行业内走私生猪量的泛滥,这也使得市场上的供给量提高;三、整个经济大势不振,使得加工需求量减少,消费意愿也在降低

改变猪肉价格维稳格局,需从市场本身寻求实质性突破,政府主导的冻肉收储只能辅助市场消化已有库存,并不能从根本上解决猪肉消费量与市场供肉量的匹配矛盾解决供需矛盾,关键在于市场自发性地调节生猪屠宰量,从而将单位收益控制到合理区位因此,本轮猪肉价格上涨属于暂时性时间,随着各地肉联社商业冻肉向中央政府冻肉的转化率逐渐增大,政策调控将失去原有效果,鲜猪肉及猪肉类制品上市数量恐不减反增,而夏季为红肉类消费淡季,猪肉价格恐再次进入下行通道

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